DVARAKOS šaldyti cepelinai su saldaus pieno varške

Cepelinai užšaldyti iš karto juos pagaminus, todėl išlaiko šviežią skonį.
Visada tobuli pietūs ar vakarienė po ranka.
Paprasta ir greita paruošti.

Sudedamosios dalys: bulvių masė (65%): tarkuotos bulvės, virtos bulvės, joduota druska, askorbo rūgštis. Varškės įdaras (45%): saldaus pieno varškė, sviestas (82%), joduota druska, džiovintos mėtos, cukrus. 100 g produkto vidutinis maistingumas: energetinė vertė – 1042 kj / 248 kcal; riebalų 8.5 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 1.5 g, angliavandenių 30 g, iš kurių cukrų 18 g, baltymų 13 g, druskos 1 g.

Laikymo sąlygos: laikyti ne aukšesnėje kaip -18 °C temperatūroje. Atitirpus pakartotinai neužšaldyti! Pagaminta Lietuvoje.

Šaldytų cepelinų virimo instrukcija:

1. Supilti į puodą vandenį ir įdėti druskos (rekomenduojama: 2-3 litrai vandens – 2 arbatiniai šaukšteliai druskos).
2. Pridėtą krakmolą prie pakuotės, ištirpinti šaltame vandenyje ir supilti į puodą su paruoštu vandeniu.
3. Užvirus vandeniui, išimti cepelinus iš šaldymo kameros ir sudėti į puodą.
4. Verdant vandeniui, pasukioti puodą arba lengvai pakelti cepelinus nuo dugno.
5. Cepelinams iškilus į vandens paviršių virti dar 20 minučių ant silpnos ugnies.
6. Išvirtus cepelus patiekti su natūralia grietine.

Grynasis kiekis: 2 vnt. / 800 g; 4 vnt. / 1600 g