CHANA masala MDH, 100g

Эта смесь специй содержит порошок манго, зерна граната, каменную соль и другие идеально сбалансированные специи, которые придадут вашим блюдам незабываемый вкус и аромат. Без консервантов, искусственных красителей и усилителей вкуса. 100% натуральный.

Рецепт: Нутовый суп. Замочите 1 стакан нута на ночь в двойном количестве горячей воды. Слейте воду в дуршлаг. Разогрейте в сковороде немного растительного или растопленного сливочного масла, добавьте 1 чайную ложку смеси CHANA masala. Через несколько секунд добавьте 2 моркови среднего размера, натертые на крупной терке. Обжаривайте около 30 секунд. Добавьте нут (можно использовать и чечевицу) в кастрюлю, залейте 3 стаканами воды, добавьте 1 чайную ложку соли. Доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь, варите в закрытой кастрюле 30 минут. Добавьте 2 стакана нарезанного кубиками картофеля, предварительно обжаренную морковь и варите еще 10 минут. Можно приправить сметаной и свежей зеленью.

Состав: кориандр, соль, сушеное манго, зерна граната, тмин, перец чили, морщинистая дыня, черный перец, каменная соль, листья пажитника, гвоздика, мята, мускатный орех, сушеный имбирь, корица, лавровый лист, кардамон, тмин, порошок скорлупы мускатного ореха.

Страна происхождения: Индия

Производитель: Mahashian Di Hatti Pvt. ООО Индия

Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте.

Вес нетто: 100 г

Пищевая ценность (100 г):