PAKORA masala MDH, 100g

Смесь с превосходным ароматом и вкусом для придания вкуса готовым закускам с гороховой мукой и блюдам с горохом, фасолью, чечевицей, соей. Подходит также для мучных изделий (пицца, паста, сэндвичи). Без консервантов, искусственных красителей и усилителей вкуса. 100% натуральный.

Рецепт: Цветная капуста, запеченная в кляре. Разделите цветную капусту на крупные соцветия и отварите. Добавьте в миску 2 стакана гороховой муки, 2 чайные ложки соли, 0,5 чайной ложки разрыхлителя и 2 чайные ложки смеси PAKORA masala. Постоянно помешивайте, добавляя 1 стакан холодной воды, до образования однородного густого теста. Нагрейте растопленное сливочное или растительное масло во фритюрнице на среднем огне. Добавьте соцветия цветной капусты в тесто и хорошо обваляйте. Вынимайте соцветия из теста по одному и выкладывайте в горячее масло, чтобы оно покрыло всю поверхность. Обжаривайте несколько минут, пока оладьи не станут золотисто-коричневыми и хрустящими. Выньте соцветия и дайте стечь маслу. Вместо цветной капусты можно использовать нарезанный кубиками картофель или болгарский перец.

Состав: кориандр, соль, перец чили, сушеное манго, тмин, листья пажитника, семена пажитника, каменная соль, сушеный имбирь, черный перец, семена кардамона, корица, мускатный орех, гвоздика, порошок мускатного ореха.

Страна происхождения: Индия

Производитель: Mahashian Di Hatti Pvt. ООО Индия

Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте.

Аллергены: Продукт может содержать следы горчицы.

Вес нетто: 100 г

Пищевая ценность (100 г):