CHANA masala MDH, 100g

Šiame prieskonių mišinyje esantys mangų milteliai, granatų sėklos, kalnų druska ir kiti puikiai suderinti prieskoniai suteikia patiekalams nepamirštamą skonį ir kvapą. Be konservantų, be dirbtinių dažiklių, be skonio stipriklių. 100 % natūralus.

Receptas: Avinžirnių sriuba. 1 puodelį avinžirnių pamerkite nakčiai dukart didesniame kiekyje karšto vandens. Nusausinkite koštuve. Keptuvėje įkaitinkite truputį aliejaus ar lydyto sviesto, įberkite 1 šaukštelį CHANA masalos. Po kelių sekundžių sudėkite 2 stambiai sutarkuotas vidutinio dydžio morkas. Kepinkite apie 30 sekundžių. Į puodą suberkite avinžirnius (tinka ir lęšiai), užpilkite juos 3 puodeliais vandens, įberkite 1 šaukštelį druskos. Užvirkite ant kaitrios ugnies. Sumažinę ugnį, uždengtame puode virkite 30 minučių. Suberkite 2 puodelius kubeliais pjaustytų bulvių, anksčiau pakepintas morkas ir pavirkite dar 10 minučių. Galima pagardinti grietine ir šviežių žalumynų lapeliais.

Sudedamosios dalys: kalendros, druska, džiovinti mangai, granatų sėklos, kuminai, čili pipirai, raukšlėtasis melionas, juodieji pipirai, kalnų druska, ožragių lapeliai, gvazdikėliai, mėtos, muskatai, džiovinti imbierai, cinamonai, laurų lapai, kardamonaičiai, kmynai, muskatų kevalų milteliai.

Kilmės šalis: Indija

Gamintojas: Mahashian Di Hatti Pvt. Ltd. India

Laikymo sąlygos: laikyti sausoje, vėsioje vietoje.

Grynasis kiekis: 100 g

Maistinė vertė (100 g):